ふるるファーム 肉じゃが オリジナル商品

営業について

定休日

毎週火曜日

営業時間

農村レストランふるる

11:00〜15:00(平日)

11:00〜16:00(土日祝)

土、日、祝日は夜間も営業

18:00〜21:00

ふるるお菓子工房

10:00〜17:00

ふるるマーケット

9:00〜16:00

コテージ

16:00〜翌日10:00

翌日レストランご利用の方は

11:00まで滞在可能

Msデリ
農業法人ふるるが運営する
もう一つのレストラン

ふるる手づくり工房オリジナル

2016年7月、四種類のスイーツが登場。

ふるるの夏スイーツが四種類登場。

 

1つは「夏みかんタルト」。少し苦味のある大人のスイーツです。夏みかんの事を英語でChinese Citronと言うんですね。知りませんでした。

もう一品は、大浦みかんの果汁とつぶつぶがはいった「大浦みかんシュークリーム」。夏にクリームは重いわという方でも、ふんわりした軽いクリームなので、さぱーり、あさーり、ぺろーり食べれちゃうと思いますよ!こちらの二品は7月8日発売開始です。

 

 

 

そして、伊予柑ムース。舞鶴産の伊予柑からムースを作りました。7月16日より発売開始です。

 

 

最後は「果肉ごろごろ三種の柑橘パフェ」です。大浦みかんと伊予柑、グレープフルーツを使い、たまごジェラートを挟みました。

こちらもあっさり、ひんやり、とっても美味しいですよ!7月16日から発売開始です。

 

 

この他にも、ふるる夏の定番、ジェラートもどうぞ!

 

2016年4月1日より、ふるるシュークリームが登場いたしました!

手づくりのお菓子工房から新商品が登場!ふるるシュークリームです!

固めのシューにしっかりぎっしりカスタード&クリームのバニラミックスクリームがぎっしりです。

 

肉じゃが発祥の地 舞鶴に新たな新名物誕生!!

肉じゃが 肉まん コロッケ 肉じゃがの生みの親、海軍舞鶴鎮守府初代司令長官東郷平八郎はイギリスで食べたビーフシチューから日本の味「肉じゃが」を生み出しました。この代々に受け継がれたレシピを守りつつ、新しいものを生み出す平八郎長官の精神を受け継ぎ、ここふるるで生まれたのが、肉じゃがコロッケ、肉じゃがジェラードの肉じゃが兄弟です。


肉じゃがの新しい「おいしさ」をふるるで発見してください!!

 

 

肉じゃがコロッケ

長男は「肉じゃがコロッケ」です。

1年中販売しています。

ふるる手づくり工房前かふるるマーケットで販売しています。

1個100円(旧価格)

 



 

肉じゃがジェラード

三男は「肉じゃがジェラード」です。

これは、世界ひろしと言えど、ここふるるだけのオリジナルジェラードです。

この不思議な味は一度食べて見る価値有り!ふるる手づくり工房で販売しています。 

1個309円 (¥286+税)

 

ふるるのスイーツ

舞鶴市西方寺地区にて平飼い養鶏、国産飼料を8割で育てた親鳥から産まれた卵を使っています。

  

たまごろぉる

おいしい卵をたっぷり使ったスポンジはしっとりとして卵のおいしさがいっぱい詰まってます!中にはたっぷりの生クリーム、シンプルなロールケーキでスポンジのおいしさをお楽しみください。

 

 

きいろいプリン・しろいプリン

舞鶴市西方寺の平飼い卵を使用したプリンです。しっかり濃厚な味でありながらクリームはやわらかく舌触りがなめらか~な仕上がりです!

きいろいプリン 1個267円

(税込 本体価格 247円)

舞鶴市大浦半島地区特産の大浦みかんを使った商品です。

●大浦みかんゼリー

ふるるファームの周辺は日本最北限のみかんの生産地。ここで栽培される甘いみかんをたっぷり使ったゼリーをつくりました。 1個 205円(税込 本体価格190円)

 

大浦みかんのある期間限定で発売中もちろん、添加物は一切なしの、大浦みかんと寒天だけで作ったこだわりの逸品です。

てづくりクッキー

●しょうがクッキー

体を温めるしょうがをふんだんに使ったクッキーです。サクサクっとした食感にしょうが風味の甘いお菓子、はまってしまうおいしさです!

1袋 309円(税込)

●ミニブタさんクッキー

ふるるのアイドルミニブタの顔をクッキーで作りました。

はなちゃんは黒い毛をしているので、チョコレートの生地にまぁるいお鼻をちょこんとのせました

1袋 309円(税込)

ジェラート

●ジェラート各種

低カロリーで味の濃いジェラート、ふるるファームではふるるの農園や地元で採れた果実などを使って色々な味のジェラートを手作りしています。

 

  • ☆西方寺たまごを使った濃厚なミルク
  • ☆地元のお茶を使った濃い抹茶
  • ☆大浦みかんのシャーベット
  • ☆苺たっぷりのいちごミルク(季節限定)
  • ☆赤米ジェラート
  • ☆肉じゃがジェラート(!) etc.

 

○季節の野菜や果物をつかうので、1年中違った味が楽しめます。

1個 309円(\286円+税)

 

ジェラートってなぁに?

日本において、『アイスクリーム』と呼ばれるものは乳脂肪が8%以上のものをさします。それに比べてジェラートは『アイスミルク・シャーベット』に当たり乳脂肪5%前後で低カロリーです。原料には新鮮な素材を使い、人口粘料や保存料の添加もありません。空気含有量が少ないため、低脂肪でありながら密度が濃い、コクのある味わいが楽しめます。

 

『ふるる お菓子工房』

 

ふるるのスイーツは併設の『ふるるお菓子工房』にて製造・販売しております。
保存料や添加物は使用しておりません。 一つ一つ大切に作っています