
ジェラートってなぁに?
日本において、『アイスクリーム』と呼ばれるものは乳脂肪が8%以上のものをさします。それに比べてジェラートは『アイスミルク・シャーベット』に当たり乳脂肪5%前後で低カロリーです。原料には新鮮な素材を使い、人口粘料や保存料の添加もありません。
空気含有量が少ないため、低脂肪でありながら密度が濃い、コクのある味わいが楽しめます。 |
●ジェラート各種
低カロリーで味の濃いジェラート、ふるるファームではふるるの農園や地元で採れた果実などを使って色々な味のジェラートを手作りしています。
☆西方寺たまごを使った濃厚なバニラ
☆地元のお茶を使った濃い抹茶
☆瀬崎オレンジのシャーベット
☆苺たっぷりのいちごミルク
☆赤米ジェラート
☆肉じゃがジェラート(!) etc.
1個 300円
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