運営会社概要

農村レストランふるるとふるるマーケットで「舞鶴うまいもん祭り」を開催します。「舞鶴うまいもん祭りは、「地産地消」をコンセプトに地元舞鶴の安心・安全で、なおかつ旬の食材を使用したメニューや加工品をこの冬特別にご提供します。
期間　　平成２１年１月１７日（土）〜２月２８日（土）　
　　　　　　　　※休業日は除く


食材　　　農林産物・・京の伝統野菜、
　　　　　　　　　　　　　　　ふるさと舞鶴あぐりブランド産品
　　　　　　　　（堀川ごぼう、海老イモ、水菜、苺、舞鶴大納言、大根
　　　　　　　　　蕪、平飼卵等）

　　　　　　　　水産物・・・舞鶴港水揚げの魚介類
　　　　　　　　（寒ぶり、はまち、さわら、鯵、かます、かき、さざえ等）

　　　　　　　　加工品・・・ふるさと舞鶴あぐりブランド産品
　　　　　　　　（落花生、お米パン、万願寺とうがらしの漬物、
　　　　　　　　　舞鶴かまぼこ、ちくわ等）

　　
提供　　農村レストランふるるでは、期間中常時5〜１０品を通常
　　　　　　　　メニューに加えて提供します。　目印は料理名、食材、
　　　　　　　　レシピの入った「舞鶴うまいもん祭り」の表示カードです。

　　　　　　　ふるるマーケットでは、食材、加工品を販売します。

　　
協賛　　　舞鶴市農林課、水産課
　　　　　　　　JA京都にのくに　舞鶴営農経済センター

　問い合わせ　　　舞鶴ふるるファームまでお電話で
　　　　　　　　　　　　　　　TEL　0773-68-0233